Chef de partie H/F en mission temporaire

Pour le compte du pôle Hôtellerie–Restauration de notre agence de placement, nous recherchons un chef de partie h/f expérimenté(e) pour des missions de travail temporaire au sein d’établissements de standing et à fort volume d’activité sur Genève et ses environs.

Vos missions :

• Gérer et organiser votre poste de travail de manière autonome

• Assurer des services à fort volume tout en maintenant un niveau de qualité constant

• Encadrer et former les commis affectés à votre poste selon les besoins de la mission

• Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

• Collaborer efficacement avec les équipes en place afin d’assurer le bon déroulement du service

Profil recherché :

• Formation en cuisine (CFC, CAP/BEP ou équivalent)

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, idéalement en brasserie, restaurant traditionnel ou établissement de luxe

• Grande capacité d’adaptation aux différents environnements de travail

• Excellente organisation, résistance au stress et esprit d’équipe

• Rapidité d’exécution, rigueur, professionnalisme et fiabilité

Avantages :

• Missions variées en travail temporaire

• Horaires continus selon les établissements

• Possibilité de missions régulières

• Accompagnement et suivi par notre agence