Mitarbeiter/in Entwicklung 100%

Das Kerngeschäft der Patiswiss AG in Gunzgen, Solothurn, ist süss und inspirierend: Von Mandelmassen, Pralinécrèmen, Couverturen, Glasurmassen bis zu karamellisierten Nüssen und Kernen bieten wir als etabliertes Produktionsunternehmen der Schweizer Lebensmittelbranche hochwertige Halb- und Fertigfabrikate im Süsswarenbereich für Gewerbe, Industrie und Gastronomie im In- und Ausland an und vertreiben internationale Premium-Handelsprodukte. Im Weiteren bieten wir eine breite Palette von Dienstleistungen und Schulungen rund um unsere Produkte für unsere Kunden an.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Mitarbeiter/in Entwicklung 100%

Ihr Aufgabenbereich:

• Produktentwicklung von der Kundenanfrage bis zur Erstproduktion      
• Entwicklung und Erarbeitung neuer Produkte und deren Rezepturen inkl. Musterherstellung und Musterspezifikationen     
• Suche und Prüfung neuer Rohstoffe, direkter Kontakt zu den Lieferanten       
• Organisation und Durchführung von internen Degustationen       
• Begleitung von Betriebsversuche und Erstproduktionen       
• Mitarbeit und Leitung von Projekten, u.a. in den Bereichen Prozessoptimierung, Verfahrenstechnik, Regeneration und Unternehmungsentwicklung       
• Selbständige Projektbearbeitung, und -dokumentation      
• Fachtechnische Beratung unserer Kunden und Unterstützung des Verkaufsteams

Unsere Anforderungen:

• Bäcker-Konditor-Confiseur/in mit Weiterbildung in Techniker/in HF Lebensmitteltechnologie     
• Höhere Fachprüfung (Meisterprüfung/LM-Ingenieur/Bachelor/Höhere Fachprüfung für LMT)
• Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
• Gute Kenntnisse in der Entwicklungstätigkeit im Süsswarenbereich
• Grundkenntnisse im Schweizer Lebensmittelrecht, Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement
• Kreative, selbstständige, lösungs- und qualitätsorientierte Arbeitsweise
• Gute Deutsch- und Französischkentnisse, Englisch von Vorteil      
• Sehr gute Anwenderkenntnisse mit MS-Office und ERP Systemen

Das erwartet Sie:

Wir bieten Ihnen vielseitige und anspruchsvolle Aufgaben. Es erwartet Sie ein zukunftsorientierter Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld mit zeitgemässen Anstellungsbedingungen und Potenzial zur Weiterentwicklung.

Fühlen Sie sich angesprochen?

Wir sind gespannt darauf, Sie kennen zu lernen! Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Foto per Mail. 

Patiswiss AG, Personal, Klärstrasse 1, 4617 Gunzgen, Tel. +41 (0)62 209 66 10

www.patiswiss.com