Nous cherchons à pourvoir un poste de
Formateur-trice de programme de formation et de pratique professionnelle en cuisine à 80%
pour notre Domaine Formation et mesures d’intégration, pôle Restauration
Mission
Contribuer à la gestion du Programme de formation et de pratique professionnelle Cuisine, en veillant à offrir un environnement d’apprentissage inclusif. Assurer les prestations liées au programme et dispenser les formations théoriques et pratiques aux migrants y participant en vue d’augmenter leur capacité d’intégration.
Responsabilités principales
Formation
- Superviser et réaliser les prestations définies au programme
- Préparer le contenu et dispenser les cours pratiques et théoriques
- Participer à l’évolution de la documentation, des outils pédagogiques et didactiques
Encadrement et suivi des participants
- Écouter attentivement les besoins individuels des participants et adapter la posture de formateur en conséquence
- Assurer le suivi et évaluer la progression des participants
- Rendre compte régulièrement de l’évolution des participants
- Créer un environnement d'apprentissage positif et inclusif en tenant compte des différences culturelles et sociales
Activités administratives
- Gérer toutes les activités administratives liées à la fonction en veillant à maintenir des dossiers complets et précis pour la collaboration inter-métiers
Formation et expérience professionnelle
- CFC de cuisinier et expérience de 5 ans en règle générale dans le domaine
- Diplôme de maître socio-professionnel ou certificat de formateur d’adultes (FSEA1)
- Bonnes connaissances des outils bureautiques
- Connaissances linguistiques (en particulier l’anglais), un atout
- Expérience avec des personnes d’autres cultures et intérêt pour le domaine de la migration
- Faculté à motiver et à mobiliser les apprenants dans leur processus de formation
Compétences particulières
- Implication personnelle
- Planification et sens de l’organisation
- Créativité
- Ecoute et communication
- Contacts avec les usagers
- Esprit d’entraide et de collaboration pour un travail d'équipe efficace
- Capacité à gérer et à motiver un groupe d'apprenants
- Permis de conduire
Nature du poste : Contrat de durée indéterminée
Taux d’activité : 80 %
Lieu de travail : Chavannes 33, Lausanne
Entrée en service : 01.05.2024
Délai de postulation : 14.04.2024
Renseignements : M. Thomas Housseau, Chef d’équipe production au 079 593 17 69
Au terme du processus de recrutement, un extrait de casier judiciaire de moins de 3 mois sera exigé.
Les offres de service comprendront tous les documents usuels (lettre de motivation, CV, copies des certificats de travail et des diplômes) et seront adressées uniquement via Jobup.ch.
Les dossiers incomplets ne seront ni étudiés, ni retournés.