- 19.11.2025
- 100%
- Poste à responsabilités
- Durée indéterminée
Notre Ristorante Bindella est un hommage à la cuisine italienne classique de la Vénétie, avec des spécialités de pâtes fraîches préparées chaque jour, ainsi que des plats de poisson et de viande. La vaste carte des vins, centrée sur l'Italie, saura répondre à tous les souhaits de nos hôtes. Situé au coeur de la vieille ville historique de Fribourg, le restaurant est ouvert toute la semaine.à partir du 1er février 2026
Assistant du gérant (tous)
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Remplacement du gérant pendant son absence
- Accueil et prise en charge des clients
- Encadrement et accompagnement de l'équipe de service
- Service professionnel des mets et des boissons
- Réception et règlement des factures de service
- Tâches administratives telles que la gestion du système de saisie des temps, l'administration du personnel et le soutien à l'inventaire
Das bringen Sie mit:
- Connaissances approfondies en restauration
- Connaissances dans le domaine administratif
- Première expérience en matière de gestion
- Personnalité orientée vers le contact, dotée d'une attitude convaincante et engagée
- Maîtrise du français, la connaissance de l'italien et de l'allemand est un atout
Das bieten wir:
- Un lieu de travail au centre de Fribourg
- Possibilités de développement à long terme au sein de l'entreprise Bindella
- Conditions préférentielles pour l'achat de vins vendu par la maison Bindella
- Réduction de 20% dans tous les restaurants Bindella
- Prime pouvant aller jusqu'à CHF 1000 en cas de placement réussi de collaborateurs
- Accès à l'appartement de vacances du domaine viticole de Vallocaia en Toscane
Olivia Milena Müri +41 44 276 62 76