Responsable magasin avec patente

Afin de renforcer l’équipe d’une entreprise présente dans le secteur de la boulangerie, nous sommes à la recherche d'un(e)

Véritable professionnel(le), vous êtes une personne passionné(e), orienté(e) qualité et satisfaction client. Flexible et dévoué(e), vous avez une expérience significative en management d’équipe.

Votre présence quotidienne sur le terrain, auprès des équipes vous permettra d'intervenir de manière efficace pour coordonner, superviser et développer les activités opérationnelles du point de vente selon les procédures établies.

Vous serez également en charge de garantir l'efficience, la rentabilité et la qualité des services.

Vos responsabilités

1. Gestion du point de vente

• Supervision des opérations quotidiennes : ouverture/fermeture, respect des normes d’hygiène
• Mise en place et entretien des vitrines selon les procédures internes
• Gestion de l’approvisionnement journalier

2. Accueil et satisfaction client

• Garantir un accueil chaleureux, professionnel et attentionné à chaque client
• Garantir une expérience client irréprochable à chaque étape, en assurant un service soigné, une présentation attrayante des produits et un environnement propre et accueillant
• Participer activement à la fidélisation de la clientèle par un service de proximité et des conseils personnalisés

3. Gestion commerciale et administrative

• Suivi des ventes, de la caisse, des marges et du chiffre d’affaires
• Réalisation des commandes et gestion des stocks/inventaires
• Application des consignes de sécurité et d’hygiène (HACCP)

4. Management d’équipe

• Encadrement d’une équipe de 5 à 10 vendeurs/euses
• Élaboration des plannings, intégration et formation des nouveaux collaborateurs
• Suivi de la motivation et de la performance de l’équipe

Votre profil

• Expérience confirmée dans un poste similaire (vente alimentaire, restauration, hôtellerie, etc.)
• Formation dans la vente ou la gestion (CFC ou équivalent)
• Diplôme de cafetier obligatoire (canton de Genève)
• Leadership, autonomie, rigueur et sens du contact
• Excellente présentation et très bon relationnel
• Maîtrise du français (oral et écrit) – toute autre langue est un plus

Disponibilité requise

• Disponibilité requise en lien avec l’ouverture du magasin 7j/7, toute l’année.
• Horaires flexibles : entre 4h45 et 21h00, selon les besoins opérationnels du magasin
• Poste à pourvoir rapidement

Ce que nous offrons

• Une ambiance conviviale, humaine et dynamique
• Des responsabilités variées et de l’autonomie
• Une rémunération à la hauteur de vos compétences

Ce poste vous intéresse et votre profil correspond à notre recherche ? Nous vous invitons à nous transmettre votre dossier complet de candidature avec vos disponibilités.

Votre dossier sera traité dans les plus brefs délais, cependant, si vous n’avez pas de nouvelles de notre part dans le mois qui suit l'envoi de votre postulation, veuillez considérer que nous ne sommes pas en mesure de répondre favorablement à votre candidature.