Stellvertretende/r Abteilungsleiter/in Confiserie 100%

Die Confiserie Honold AG bietet ein vielfältiges Sortiment von traditionellen und überraschenden Spezialitäten an. Jedes unserer Produkte wird aus den hochwertigsten Zutaten kreiert, in liebevoller Handarbeit angefertigt und verpackt. Damals wie heute stehen bei Honold Frische und Qualität der Produkte an erster Stelle. Unser Sortiment finden Sie in unseren Filialen an sechs Standorten in Zürich.

Für unsere Confiserie suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Ihr Aufgabengebiet:

• Herstellung unseres vielfältigen und saisonalen Confiserie Angebots nach traditionellen Honold Rezepturen in Top Qualität
• Mitarbeit bei der Erstellung des Produktions- und Arbeitsplans der Confiserie
• Zusammenarbeit mit unserem Verkaufsteam zur Erstellung individueller Angebote für unsere Firmen- und Privatkunden
• Mitgestaltung neuer Produkte, kreativer Produktideen und Optimierungsvorschläge bestehender Prozesse
• Führungsaufgaben bei Abwesenheiten des Abteilungsleiters
• Personalplanung in Absprache mit dem Abteilungsleiter
• Sicherstellen der vollständigen Leistungserbringung, unter Berücksichtigung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithilfe bei der Betreuung und Ausbildung der Lernenden im Bereich Confiserie

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufslehre als Konditor-Confiseur EFZ
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer Confiserie / Konditorei
• Spürbare Freude am Beruf und bereits Führungserfahrungen gesammelt in ähnlichen Positionen
• Professionelles und kreatives Handwerk gepaart mit technischem Flair
• Saubere, exakte und speditive Arbeitsweise mit sehr hohem Qualitätsanspruch
• Gute/r Teamplayer/in, zeigt Verantwortlichkeit, Zuverlässigkeit und ist flexibel
• gute Deutschkenntnisse
• Interesse an langfristiger Zusammenarbeit

Wir bieten Ihnen:

• Arbeitszeiten zwischen Montag - Freitag, 07:15 - 16:15 Uhr
• 20% auf unser Sortiment
• 8 bezahlte Feiertage
• Geburtstag frei
• Einen modernen und hellen Arbeitsplatz mit viel Tageslicht
• Selbstständige und abwechslungsreiche Aufgaben
• kollegiales Arbeitsklima
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten