Bereichsleiter*in Zentrale Dienste / Catering

Die Catering Services der Genossenschaft Migros Zürich bietet vom Privat- bis zum Grossanlass mit bis zu 2000 Gästen den perfekten kulinarischen Rahmen. Für unser motiviertes Team suchen wir dich als Bereichsleiter*in Zentrale Dienste. In dieser Schlüsselrolle stellst du sicher, dass Infrastruktur, Logistik und Prozesse reibungslos funktionieren und führst dein Team mit Klarheit und Motivation.

• Du agierst als kompetente Ansprechperson für unsere Kundschaft zusammen mit deinem Team und übernimmst die Verantwortung im Bereich Zentrale Dienste
• Du koordinierst mit der Fachleitung die Dienstplanung und stellst Material, Fahrten, Reinigung und Sicherheit sicher.
• Du sorgst für die Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorgaben und führst die notwendige Dokumentation.
• Als Bereichsleiter*in führst du ein Team und agierst als Vorbildfunktion. Du führst Mitarbeitergespräche, erstellst Mitarbeiterbeurteilungen und nutzt HR-Portal
• Du planst, organisierst und kontrollierst die betriebliche Infrastruktur.
• Du übernimmst Einkauf, Lagerführung und Bewirtschaftung der Eventmaterialien sowie die Inventur (2x jährlich).
• Du bist verantwortlich für Neubeschaffungen und Zumietungen nach Freigabe der Leitung.
• Du nimmst an operativen Einsätzen teil und überwachst Wartungs- und Reparaturarbeiten.

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) und Weiterbildung im Bereich Catering Services/Hotellerie-Hauswirtschaft
• Berufserfahrung: 2-3 Jahre Berufserfahrung als Führungserfahrung im Catering
• Du trittst kundenorientiert und freundlich auf
• Du arbeitest eigenständig, effizient und präzise
• Du bringst Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Teams im Einzelhandel mit und bist in der Lage, Mitarbeitende zu inspirieren und zu motivieren
• Du hast die Fachleitungsausbildung absolviert oder bist motiviert, diese intern abzuschliessen
• Durch dein vernetztes Denken fällt dir ziel- und lösungsorientiertes Handeln leicht 
• Du bist stresstolerant und kannst dich durchsetzen
• Du verfügst über ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und bist ein Organisationstalent
• Du bringst eine gültige Zulassung zum Führen von LKW
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

• Vorselektion der Bewerbungen
• Fachgespräch
• Probearbeiten
• Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Kontakt
Frau Elvira Hadziisaku
Recruitment Assistentin
rekrutierung@gmz.migros.ch

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