Wir suchen: Verantwortliche*r HR (60–80%) (m/w/d)

Fritz & Paulette GmbH
Sihlfeldstrasse 49, 8003 Zürich
NEW
  • 7/7/2026
  • 60 - 80%
  • Executive position
  • Unlimited employment

Wir suchen: Verantwortliche*r HR (60–80%) (m/w/d)

Pensum: 60–80%

Arbeitsort: Zürich

Eintritt: Ab August 2026 oder nach Vereinbarung

Wer wir sind

Wir sind in den Zürcher Kreisen 3, 4 und 5 zu Hause und schaffen einzigartige Treffpunkte für jede Tageszeit – vom ersten Kaffee am Morgen über den Business-Lunch und den Apéro in der Nachmittagssonne bis hin zum gemütlichen Abendessen, kreativen Cocktails und guter Musik. Zu unserer Gruppe gehören aktuell das Grand Café Lochergut, Grazie, Raygrodski, Brera, Stereo, Café Europa sowie das Studio. Und wir wachsen weiter: Weitere spannende Projekte stehen bereits in den Startlöchern.
Hinter unseren Betrieben steht ein junges, dynamisches und kreatives Team mit viel Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft. Möchtest du gemeinsam mit uns wachsen und unsere Zukunft aktiv mitgestalten? Dann bist du bei uns genau richtig.

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für die gesamte Personaladministration von A bis Z für rund 120 Mitarbeitende
    (Stunden- und Monatslöhner)
  • Verantwortung für die Lohnbuchhaltung sowie die Sozialversicherungen
  • Pflege und Verwaltung der Personalstammdaten in MIRUS (Eintritte, Austritte und Mutationen)
  • Erstellung von Reportings und Auswertungen
  • Ansprechpartner*in für Mitarbeitende, Versicherungen, Behörden und Ämter
  • Durchführung des Payrolls in enger Zusammenarbeit mit der Finanzleitung
  • Beratung und Unterstützung der Geschäftsleitung in arbeitsrechtlichen und personalrelevanten
    Fragestellungen
  • Mitarbeit in der Personalentwicklung sowie Optimierung interner HR-Prozesse
  • Unterstützung im Projektmanagement bei Events und Neueröffnungen (Einholen von Bewilligungen, Organisation und Implementierung von IT-Tools)
  • Stellvertretung in der Eventkorrespondenz

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Weiterbildung im HR-Bereich (z. B. HR-Fachausweis
    oder Personalsachbearbeiter*in) oder mehrjährige Berufserfahrung im Personalwesen
  • Fundierte Kenntnisse in MIRUS sowie eine ausgeprägte IT-Affinität
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachkenntnisse sind von
    Vorteil
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Hohe Vertrauenswürdigkeit, Diskretion und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamgeist, Eigeninitiative und Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld

Wir bieten dir

  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer wachsenden und innovativen Gastronomiegruppe
  • Viel Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege
  • Ein junges, motiviertes und kollegiales Team
  • Spannende Projekte und die Möglichkeit, Neueröffnungen aktiv mitzugestalten
  • Regelmässige Teamevents und ein familiäres Arbeitsumfeld
  • Attraktive Mitarbeitervorteile in unseren Betrieben
  • Moderne Arbeitsbedingungen sowie vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten

Interessiert?

Du möchtest Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns unsere Betriebe weiterentwickeln?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
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Eintrittstermin.