Die Ernst Sutter AG mit Sitz in Gossau SG ist ein führendes, international tätiges Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, welches zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Unsere Produkte werden mit grossem Erfolg im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften distribuiert. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Raffinesse. Als führender Vollsortimentsanbieter sind wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter angewiesen.
Produktmanager Fleischwaren (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Entwickeln und Umsetzen von Produkt- und Sortimentskonzepten
- Leiten von Projekten bei Produkteinführungen und Modifikationen
- Drehscheibenfunktion zwischen Abteilungen wie Beschaffung, Betrieb, Qualitätsmanagement, Entwicklung, Marketing und Verkauf
- Koordinieren der Gesamtplanung der jeweiligen Saisonwechsel
- Pflegen von Stammdaten im ERP-System (SAP)
- Aufbereiten und Analysieren von Kennzahlen und Marktbeobachtungen zur Weiterentwicklung des Sortiments
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine Grundausbildung als Fleischfachmann und/oder einen Abschluss im kaufmännischen Bereich mit einer Weiterbildung im Marketing / Verkauf / Projektleitung o. ä.
- Sie verfügen über Erfahrung im Produktmanagement in der Lebensmittelindustrie, Fleischfachkenntnisse sind von Vorteil
- Sie verfügen über Erfahrung in der Leitung und Umsetzung von Projekten
- Sie verfügen über eine stilsichere mündliche und schriftliche Ausdrucksfähigkeit in Deutsch, Französischkenntnisse sind von Vorteil
- Sie sind versierter Anwender in MS-Office, SAP-Anwenderkenntnisse sind wünschenswert
- Sie verfügen über eine hohe Kommunikationsfähigkeit und sind ein Organisationstalent mit natürlichem Durchsetzungsvermögen
- Sie verfügen über einen hohen Selbständigkeitsgrad und handeln prozess- und kundenorientiert
Ihre Vorteile
Es erwartet Sie eine spannende, vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe, bei der Sie selbständig arbeiten und Ihre organisatorische Fähigkeiten einsetzen können. Eine gute Einarbeitung in einem kameradschaftlichen Umfeld ist gewährleistet. Der Hauptarbeitsort befindet sich in Gossau, es sind jedoch auch Einsätze in Bazenheid vorgesehen. Sie profitieren von attraktiven Anstellungsbedingungen und Zusatzangeboten für Mitarbeitende.
Ihr Arbeitsort
Ihr Kontakt
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Paola De Gani, Leiterin HR unter +41 58 476 33 88 gerne zur Verfügung.