Erleben Sie die Faszination unserer Shows, die unser Publikum mit spektakulärer Artistik und atemberaubenden Performances begeistern. Für unsere anstehende Spielzeit suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die den Catering-Bereich von Salto & Ohlala leitet.
Start: August 2025 bis 3. Januar 2026
Ihr Profil
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder im Event-Catering, idealerweise in einer leitenden Position
- Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams
- Organisationstalent mit hoher Dienstleistungsorientierung
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden und Abenden
- Hands-on-Mentalität sowie ein Gespür für Details und Ästhetik
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
- Sicherer Umgang mit gängigen Office-Programmen
Ihre Aufgaben
- Führung eines Teams von bis zu 20 Mitarbeiter:innen im Catering-Bereich
- Planung und Mithilfe beim Auf- und Abbau des Caterings im Foyerzelt sowie auch des Küchenzelts
- Ideen für das Menü-Angebot im Foyer und auch die kreative Umsetzung
- Betreuung der Gäste sowie Konzeption, Organisation und Durchführung diverser Events in Zusammenarbeit mit Sales/Ticketing
- Kontrolle und Koordination der Warenlieferungen
- Lagerüberwachung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien
- Erstellung von Verkaufsstatistiken und Durchführung der Inventur
- Sicherstellung der Sauberkeit, Ordnung und Hygiene sowie Organisation von Unterhaltsarbeiten inkl. Auftragsvergabe an Handwerker
- Entsorgungskonzept
- Betreuung und Präsentation verschiedener Projekte im Sinne der Sponsoren
- Erstellung von Einsatzplänen für das Team basierend auf den geplanten Events
- Verantwortung für die Tagesabrechnung des gesamten Caterings sowie der Parkplatzgebühren
- Enge Zusammenarbeit mit der Ticketing-Abteilung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Events
Was wir bieten
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kreativen Umfeld
- Die Chance, Teil zweier aussergewöhnlicher Kulturprojekte zu sein
- Ein dynamisches Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team