Wir suchen für den Standort Luzern einen
Die SCHULER St. Jakobs Kellerei mit Sitz in Seewen SZ vereint Innovation mit Tradition. Zum einen ist das renommierte Schweizer Wein-Handelshaus ein Familienunternehmen in der elften Generation. Zum anderen ist der Betrieb mit 16 Vinotheken und fortschrittlichem Mailorder Business clever aufgestellt. Nebst einer eigenen Weinkellerei gehören ein Vinalytiklabor, eine Küferei, eigene Weingüter sowie die Luzerner Weinbar "La Bonne Cave" zur SCHULER Gruppe.
Das La Bonne Cave bietet Weingenuss für Weingeniesser und solche die es noch werden möchten. Als Ergänzung zum Wein bietet die Bar Spezialitätenkaffee von «Cafe Tacuba» sowie ein kleines, feines Food Angebot und regionale Getränke an. Qualität, Regionalität und Frische sind uns wichtig. Ausgesuchte Zutaten - Klasse statt Masse.
Dies ist Ihre Chance! Aufbau einer Premium Weinbar an bester Lage in Luzern!IHRE AUFGABEN
- Sie koordinieren und haben die operative Leitung des Betriebes inne
- Sie motivieren, schulen und führen ein kleines Team von ca. 6 Mitarbeitenden
- Sie optimieren & entwickeln unser "Premium Weinbar Konzept" weiter
- Sie planen und führen Events, Degustationen etc. vor Ort durch
- Sie unterstützen Ihr Team, wenn's brennt
- Sie sind sich nicht zu schade, mit anzupacken
UNSERE ERWARTUNGEN
- Sie sind ein passionierter Gastgeber und lieben den Gästekontakt
- Sie kennen die Luzerner "Gastroszene" oder sind offen, die Szene schnell kennenzulernen
- Sie haben Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Sie besitzen ein ausgeprägtes Weinwissen (WESET 2 oder 3, Sommelier)
- Sie verfügen über ein Wirtepatent
- Sind Sie wohnhaft in Luzern oder bringen die Bereitschaft mit nach Luzern zu ziehen
- Sie unterhalten sich mit unseren Gästen in einwandfreiem Deutsch und können sich auch in Englisch verständigen
WAS WIR IHNEN BIETEN
Wir bieten Ihnen eine eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und teamorientierten Arbeitsumfeld. Wir verschaffen Ihnen die Chance zur Gestaltung und Entwicklung des eigenen Verantwortungsbereichs. Sie profitieren von attraktiven Anstellungsbedingungen in einem motivierenden Umfeld, einer professionellen Einführung in Ihr Aufgabengebiet sowie einer partnerschaftlichen und lösungsorientierten Firmenkultur.
Ein charaktervolles, erlebnisreiches Ambiente an bester Lage ist Ihr neuer Arbeitsort.
Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.