EINFÜHRUNGHOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.
Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Grossunternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir eine Feststelle in Rotkreuz an. Das Pensum beträgt 50 %und die Stelle ist ab Anfang August 2025 frei
Chef de Partie
50% (m/w/d)Montag bis Freitag
09:00 bis 13:30 Uhr
AUFGABENBESCHREIBUNGIhre Aufgaben umfassen die
Zubereitung und Produktion von Speisen in der
warmen und kalten Küche.Sie unterstützen beim
Anrichten an der Menüstation und sind während des Mittagsservices für die
Mahlzeitenausgabe zuständig. Bedeutet Sie arbeiten an der Front im Gästebereich, schöpfen das Essen und füllen die Büffets auf.
Sie
kommunizieren vorbildlich und sicher mit den Gästen auf
Deutsch und auf Englisch.
Koordination und Organisation der Essenbestellung Auslieferung
Ihre Arbeitsweise in der Systemgastronomie ist effizient und genau.
Zudem sind Sie verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche.
Sie unterstützen das Küchenteam bei der
Inventur und helfen bei Bestellungen und
Warenwirtschaft mit.
ERFORDERLICHES PROFIL- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ-Abschluss) ist Vorraussetzung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie idealerweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse (fliessend), Englisch von Vorteil
- Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit als Teamplayer
- Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientierte Art
Wir bieten:
- Einen spannenden und zentralen Arbeitsplatz am Standort Rotkreuz ZG
- Die Möglichkeit etwas zu bewegen und sich einzubringen
- selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
- Möglichkeiten auf zusätzliche Ferien
- Diverse Benefits wie Frei am Geburtstag, vergünstigtes Halbtax, Zuschuss oder Übernahme von externen Weiterbildungen
- Geregelte Arbeitszeiten, jedes Wochenende und alle Feiertage Frei
- Eingespieltes und herzliches Team, Wertschätzendes Arbeitsklima